瀍河区市场监管局组织开展食品生产经营企业公众开放日活动

为深入开展2020年食品安全示范区创建宣传月活动，确保活动取得实效，近日，瀍河区市场监督管理局组织开展食品生产经营企业公众开放日活动，活动邀请了区人大代表、区政协委员、区食安委部分成员单位和乡办负责人、监督部门的监管人员共计40余人共同走进大张实业的物流配送中心，也是大张的生产加工基地，实地观摩大张农副产品配送、面制品和豆制品加工车间食品生产工艺流程，见证食品生产质量安全。瀍河区副区长李雪茹参加了此次活动。

李雪茹强调：要以此次活动为契机，充分发挥人大、政协的监督作用，动员社会各界群众力量，努力营造人人参与、群防群治、共治共享的食品安全氛围，不断增强人民群众的满意度、获得感，为公众营造良好的食品消费环境。

此次“公众开放日”活动是今年食品安全示范区创建宣传月的系列活动之一，目的是让消费者走近食品生产第一线，近距离了解食品生产流程，直观、全面了解食品生产知识，消除食品安全疑虑，提高健康饮食的科学素养和自我保护能力，同时督促食品生产企业进一步增强法律法规意识，积极履行食品质量安全第一责任人的主体责任，主动接受社会监督，不断规范食品生产行为，促进食品产业健康有序地发展。